신경주학교 도서관

3 Results:SS:HACCP 0.234 sec.

시판 효소식품의 유용성분과 HACCP 관리 방안에 관한 연구
이은주, 이철호, | 한국식품과학회 | 2001 ,

우유의 HACCP 시스템에서 Predictive Food Microbiology Model 이용
박경진, 김창남, 노우섭, 홍종해, 천석조, 심우창, 오원택, 노민정, | 한국식품위생안전성학회 | 2001 ,

시판 식물추출물 발효식품의 유용성분과 HACCP 관리방안에 관한 연구
조영주, 박선영, 이은주, | 한국산업식품공학회 | 2001 ,