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西洋料理 소스(Sause)의 役割이 메뉴에 미치는 影響

西洋料理 소스(Sause)의 役割이 메뉴에 미치는 影響

최수근, 594.5541-최`56서-TM | 慶熙大學校經營大學院 | 1994 594.5541-최`56서-TM,

Status Info

Status Info
등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
T009659	TM - 594.5541 최`56서	참고자료실(관광학관2층)	대출불가
T009851	TM - 594.5541 최`56서 c.3	참고자료실(관광학관2층)	대출불가
T018682	TM - 594.5541 최`56서 c.2	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

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Сортировка

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Формат

학위논문 (1)

Автор

최수근 (1+)

Издатель

慶熙大學校經營大學院 (1+)

Год

1994 (1)

Язык

kor (1)