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신선도표시계를 이용한 쇠고기 및 돼지고기의 저장 중 신선도 측정 및 품질 변화
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신희영 ( Hee Young Shin ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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유통중인 농산물의 잔류농약 모니터링
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남혜선 ( Hye Seon Nam ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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한국인 장관과 유산균 식품 유래 Bifidobacterium의 항생제 내성 특성
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문보연 ( Bo Youn Moon ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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국내 시판 땅콩 및 땅콩버터 중 Aflatoxin B1 오염 분석
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박제원 ( Je Won Park ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
965
홍화씨 폴리페놀이 HMG-CoA reductase, LDL 산화 및 Apo A1 분비에 미치는 영향
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조성희 ( Sung Hee Cho ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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감초의 에탄올 추출물의 항균활성 및 안정성 조사
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김수정 ( Su Jeong Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
967
Bifidobacterium Longum BO-11을 이용한 김치의 제조
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채명희 ( Myoung Hee Chae ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
968
설파메타진에 단클론성 항체를 이용한 직접경쟁효소면역분석법의 개발과 우유 시료 적용 조건 확립
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심원보 ( Won Bo Shim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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커피 원두의 배전공정중 변화되는 주요 화학성분에 대한 연구
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김관중 ( Kwan Jung Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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초저열량식이로 인한 체력 저하에서 산야초추출물의 지구력 증진 효과
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김중학 ( Joong Hark Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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