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Lactobacillus brevis HY7401 섭취가 쥐의 혈중 알코올 수준에 미치는 영향
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안영태 ( Young Tae Ahn ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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추출 및 침전조건에 따른 아가리쿠스버섯에서 분리한 조단백다당류의 특성 및 암세포 증식억제 효과
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홍주헌 ( Joo Heon Hong ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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건조방법에 따른 검은비늘버섯의 향기특성
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윤향식 ( Hyang Sik Yoon ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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보성산 녹차의 채엽시기에 따른 화학 성분의 변화
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김상희 ( Sang Hee Kim ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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새우젓 저장 유통 중 위해 미생물학적인 안전성 연구
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오상희 ( Sang Hee Oh ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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목단피 추출물의 혈당 강하 효과
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박선민 ( Sun Min Park ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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매실(Prunus mume)의 항산화성
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황자영 ( Ja Young Hwang ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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수족관 저장기간에 따른 횟감생선의 핵산관련성분 변화
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홍철희 ( Cheul Hee Hong ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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식품 중 제초제내성 유전자재조합 콩의 immunoblotting 분석
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손대열 ( Dae Yeul Son ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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강황(Curcuma longa L.)으로부터 초임계 유체 추출한 curcumin의 생리활성
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정승현 ( Jeong Seung Hyeon ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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Phytopathologische Zeitschrift
Blackwell Publishing Limited [, ]