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전립분 첨가시 빵생지의 물성 및 이스트의 가스발생력에 미치는 영향
전립분 첨가시 빵생지의 물성 및 이스트의 가스발생력에 미치는 영향
노삼현(Sam Hyun Roh), | 한국조리학회 | 2001 ,
492
제과제빵 종사원의 직무만족도에 관한 실증적 연구 : - 서울시내 Window Bakery 중심으로 -
제과제빵 종사원의 직무만족도에 관한 실증적 연구 : - 서울시내 Window Bakery 중심으로 -
이명호(Meang Ho Lee), | 한국조리학회 | 2001 ,
493
문경시 향토 음식 개발 방안에 관한 연구 : 제과 , 제빵을 중심으로
문경시 향토 음식 개발 방안에 관한 연구 : 제과 , 제빵을 중심으로
이재진(Jae Jin Lee), | 한국조리학회 | 2001 ,
494
Brown stock 추출방식에 따른 품질 특성에 관한 연구
Brown stock 추출방식에 따른 품질 특성에 관한 연구
최수근(Soo Keun Choi), | 한국조리학회 | 2001 ,
495
김치 첨가가 수프의 맛에 미치는 영향
김치 첨가가 수프의 맛에 미치는 영향
조용범(Yong Bum Cho), | 한국조리학회 | 2001 ,
496
Chitosan을 첨가한 혼합 소맥분이 식빵의 품질에 미치는 영향에 관한 연구
Chitosan을 첨가한 혼합 소맥분이 식빵의 품질에 미치는 영향에 관한 연구
윤미숙 ( Mi Sug Yun ), | 한국조리학회 | 2002 ,
497
Experimental Study on Cerebral Hemodynamics during Observation of Plants
Experimental Study on Cerebral Hemodynamics during Observation of Plants
Fujii, | 한국조경학회 | 2007 ,
498
Study on the Classification of Rural Landscape which Needs to be Conserved in Daegu
Study on the Classification of Rural Landscape which Needs to be Conserved in Daegu
Lee, | 한국조경학회 | 2007 ,
499
Natural Landscape of the Cairngorms National Park in Scotland;Its Conservation and Tourism
Natural Landscape of the Cairngorms National Park in Scotland;Its Conservation and Tourism
Lee, | 한국조경학회 | 2007 ,
500
Conservation and Management for Cultural Landscape of Royal Tombs Area in the Joseon Dynasty
Conservation and Management for Cultural Landscape of Royal Tombs Area in the Joseon Dynasty
Lee, | 한국조경학회 | 2007 ,
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