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Polyphenolic Compounds from Korean Pear and Their Biological Activities
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Yun Bin Zhang, | 한국식품과학회 | 2003 ,
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Isoflavone Content and Estrogen Activity in Arrowroot Puerariae Radix
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Hee Yun Kim, | 한국식품과학회 | 2003 ,
43
5'-Phosphodiesterase Activity from Malt Rootlets
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Won-Jong Lee, | 한국식품과학회 | 2000 ,
44
Sensory and Physicochemical Properties of Selected Sweetener Blends Containing Polyols
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Yong Hoon Kim, | 한국식품과학회 | 2003 ,
45
Relationship of Grain Hardness to Physicochemical and Processing Properties of Sorghum
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Won Jong Lee, | 한국식품과학회 | 2001 ,
46
In vitro and in vivo Antitumor Activities of Water Extracts from Agaricus blazei Murill
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Hyang sook Chun, | 한국식품과학회 | 2001 ,
47
A study on Local Journalists' Role Orientation
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Kim Sun-nam, | Korea Press Foundation(한국언론재단) | 2008 ,
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효소면역측정법을 이용한 두부 중의 유전자 재조합 대두단백질 분석
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정미현 ( Mee Hyun Jung ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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동아즙을 첨가한 국수의 품질 특성
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홍선표 ( Sun Pyo Hong ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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장조림 원료육의 미생물 분포 및 분리 병원성세균의 동정
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김혜정 ( Hye Jung Kim ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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