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US Department of Education
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자료유형
저자
- Inge Stewart. (1+)
- Hussein F. Saadi. (1+)
- Hae-Seon, Nam, Kyong-Ae Lee, Yong-Jin Lee, Yong-B (1+)
- Geon Hs Kim, Joong Hyun Kim (1+)
- Dong-Ho Kim, Hyun Pa Song, In-Duck Choi, Byung-Ke (1+)
출판사
- Korean Societyof Food Science&Technology (6+)
- Elsevier Inc (3+)
- Korean Socity of Food Science&Nutrition (3+)
- The Korean Environmental Sciences Societ (2+)
- 대한기계학회 (2+)
출판년도
언어