신경주학교 도서관

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21

Idendification of Gamma-Irradicated Teas by ESR Spectroscopy

Idendification of Gamma-Irradicated Teas by ESR Spectroscopy

Hye-Seon Nam, | 한국식품과학회 | 2001 ,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR139958	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

22

Physicochemical Properties of Dough Added Korean Persimmon (Diospyros kaki L. folium) Leaf Powder

Physicochemical Properties of Dough Added Korean Persimmon (Diospyros kaki L. folium) Leaf Powder

Jong Ho Bae, | 한국식품과학회 | 2001 ,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR139957	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

23

Chang in Thermal Transition of Korean Rice Cake (Karedduk) during Storage

Chang in Thermal Transition of Korean Rice Cake (Karedduk) during Storage

Seung Taik Lim, | 한국식품과학회 | 2001 ,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR139956	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

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Формат

기사 (23)

Автор

Издатель

한국식품과학회 (23+)

Год

2001 (23)

Язык

eng (23)