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Effect of Chongkuljang on Blood Glucose and Lipid Profile in Neonatal Streptozotocin-induced Diabetic Rats
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Min-Jung Kang, | 한국식품과학회 | 2003 ,
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Distribution of Isoflavones and Coumestrol in Legumes and Their Products Consumed in Korea
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Min Jeong Kim, | 한국식품과학회 | 2003 ,
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Monitoring of Total Phenolics, Electron Donating Ability and Nitrite Scavenging Ability in Microwave-Assisted Extraction for Angelica gigas Nakai
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Seon-Young Lee, | 한국식품과학회 | 2003 ,
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Identification of Effective Microorganisms from Kefir Fermented Milk
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Chil-Sung Kwon, | 한국식품과학회 | 2003 ,
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Arginine Metabolism by Bacillus subtilis and Zygosaccharomyces rouxii Isolated from Korean Soysauce
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Eun Mi Koh, | 한국식품과학회 | 2003 ,
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Compositions of Functional Components of Traditional Korean Soybeans
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Kang Sung Kim, | 한국식품과학회 | 2003 ,
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HPLC를 이용한 전통식품 중 오크라톡신 A 오염도 조사
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박성국 ( Park Seong Gug ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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배추김치의 dichloromethane 획분으로부터 항산화 물질의 분리 및 동정
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이윤미 ( Lee Yun Mi ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
29
시판 생식에서 식중독균의 정량적 평가
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곽효선 ( Hyo Sun Kwak ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
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국내 및 Codex에서 식품첨가물의 사용기준 비교
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이미경 ( Mi Gyung Lee ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
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