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식이지방과 토마토가 BALB/c 마우스의 면역활성에 미치는 영향
식이지방과 토마토가 BALB/c 마우스의 면역활성에 미치는 영향
임상동 ( Sang Dong Lim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
242
Propolis 첨가가 한방양념돼지고기의 품질특성에 미치는 영향
Propolis 첨가가 한방양념돼지고기의 품질특성에 미치는 영향
한귀정 ( Gwi Jeong Han ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
243
전자코를 사용한 가열처리 야자유의 판별
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한기영 ( Kee Young Han ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
244
차에 함유된 methylxanthin류, catechin류 및 theaflavin류의 HPLC에 의한 동시분석법
차에 함유된 methylxanthin류, catechin류 및 theaflavin류의 HPLC에 의한 동시분석법
김수연 ( Soo Yeun Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
245
HPLC/MS/MS를 이용한 French Fries와 스낵류에서의 Acrylamide 함량 분석 및 생성요인
HPLC/MS/MS를 이용한 French Fries와 스낵류에서의 Acrylamide 함량 분석 및 생성요인
박건용 ( Geon Yong Park ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
246
국내 및 Codex에서 식품첨가물의 사용기준 비교
국내 및 Codex에서 식품첨가물의 사용기준 비교
이미경 ( Mi Gyung Lee ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
247
전통식품의 식품첨가물 사용을 위한 Codex FCS상의 분류방안
전통식품의 식품첨가물 사용을 위한 Codex FCS상의 분류방안
이미경 ( Mi Gyung Lee ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
248
Effect of the Ethanol Extract from the Aleurone Layer of Anthocyanin-Pigmented Rice on Blood Glucose and Lipid Metabolism in Streptozotocin Induced Diabetic Rats
Effect of the Ethanol Extract from the Aleurone Layer of Anthocyanin-Pigmented Rice on Blood Glucose and Lipid Metabolism in Streptozotocin Induced Diabetic Rats
Ha-Sook Chung, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
249
Production of Microbial Cellulose and Acids in Kombucha
Production of Microbial Cellulose and Acids in Kombucha
Han-Sup Soh, | 한국식품영양과학회 | 2002 ,
250
Extrusion of Ginseng Root in Twin Screw Extruder: Pretreatment for Hydrolysis and Saccharification of Ginseng Extrudate
Extrusion of Ginseng Root in Twin Screw Extruder: Pretreatment for Hydrolysis and Saccharification of Ginseng Extrudate
Jae-Yoon Han, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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