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머루종자 에탄올 추출물로부터 항산화활성물질 분리 및 동정
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김난영 ( Nan Young Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
202
세정 및 표면살균에 따른 신선편이 치커리 제품의 품질 특성 변화
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권주연 ( Ju Yeon Kown ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
203
목초액 (거성 Y.L.S-95)의 유전독성에 관한 연구
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이수용 ( Soo Yong Lee ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
204
식품중 총 아플라톡신 분석법 개선
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오금순 ( Keum Soon Oh ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
205
시판 생식에서 식중독균의 정량적 평가
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곽효선 ( Hyo Sun Kwak ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
206
Reduction of Bacterial Mutagenesis of 2-Amino-3-Methylimidazo[4,5-f]quinoline by S-9 Fraction from Mice Treated with Conjugated Linoleic Acid (CLA)
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Kyung-Ah Park, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
207
Identification of Carotenoid Oxidation Products in Pigment Extracts from Star Ruby Grapefruit Pulp at Different Temperatures with Exposure to Light
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Soon-Mi Shim, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
208
Effects of Swim Training and Vitamin C Supplementation on the Antioxidant System Following Exhaustive Exercise Stress
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HyeJin Hwang, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
209
브랜드쇠고기와 구분판매제에 대한 소비자 의식조사
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이상영(Sang Young Rhee), | 한국식품유통학회 | 2001 ,
210
경기미의 브랜드 특성 및 상품 차별화 조사연구
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유병서(Byung Seo Ryu), | 한국식품유통학회 | 2000 ,
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