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- 양지영, 한종흔, 강현록, 황미경, 이재우, 차재호 (1+)
- 양지영, 한종흔, 강현록, 황미경, 차재호 (1+)
- 김기환, 한민수, 오남순 (1+)
- 김관필, 김남형, 이창호 (1+)
- Peter S. N. Rowe. (1+)
Publisher
- 한국식품영양과학회 (4+)
- 한국식품위생안전성학회 (2+)
- 한국산업식품공학회 (1+)
- 한국조리과학회 (1+)
- Korean Societyof Food Science&Technology (1+)
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