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Physical and Microbiological Changes of Sliced Process Cheese Packaged in Edible Pouches during Storage
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Sou Youn Ryn, | 한국식품과학회 | 2005 ,
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Preparation and Quality of Dried Yam Chip Snack Coated with Ascorbic Acid Cocrystallized Sucrose
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Suk Shin Kim, | 한국식품과학회 | 2005 ,
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Hypocholesterolemic Soybean Peptide (IAVP) Inhibits HMG-CoA Reductase in a Competitive Manner
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Valeriy V. Pak, | 한국식품과학회 | 2005 ,
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Effect of Bifidobacterium-fermented Soy Hypocotyls Intake on the Composition of Human Large Intestinal Bacteria in the Elderly
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Nam Ju Kim, | 한국식품과학회 | 2003 ,
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Representing Family and Family Relations in East Asian Televison Drama: Hitorical Variations Confucian Cultures
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Kang Myung-koo, | Korea Press Foundation(한국언론재단) | 2009 ,
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Helicobacter pylori에 대한 항균활성을 나타내는 Pediococcus pentosaceus CBT SL4 배양물의 감염방어 및 제균활성
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홍운표 ( Un Pyo Hong ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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실시간 중합효소연쇄반응을 이용한 유전자변형 콩 가공식품의 정량분석
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민동명 ( Dong Myung Min ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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부위별 새송이버섯 추출물의 항산화 및 항균효과
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김현정 ( Hyun Jeung Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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대황으로부터 추출한 crude Laminaran 가수분해물의 암 세포독성
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김영명 ( Young Myung Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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비가열 섭취 채소류의 미생물 오염도 조사
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정승혜 ( Seung Hye Jung ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
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