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식품 보존 스트레스에서의 식중독세균의 생체막 생성
식품 보존 스트레스에서의 식중독세균의 생체막 생성
이노아 ( No A Lee ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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Helicobacter pylori 감염생쥐에서 항-Helicobacter pylori 난황항체 분말의 효과
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정순희 ( Soon Hee Jung ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
183
고급 및 저급 한우육의 저장중 품질 특성
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정근기 ( Geun Gi Jeong ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
184
차에 함유된 methylxanthin류, catechin류 및 theaflavin류의 HPLC에 의한 동시분석법
차에 함유된 methylxanthin류, catechin류 및 theaflavin류의 HPLC에 의한 동시분석법
김수연 ( Soo Yeun Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
185
면역기능 증강성 신물질에 대한 돼지에서의 면역 증강성 실험
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정지윤 ( Ji Youn Jung ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
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HPLC/MS/MS를 이용한 French Fries와 스낵류에서의 Acrylamide 함량 분석 및 생성요인
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박건용 ( Geon Yong Park ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
187
Chemical Composition and Electron Donating and Nitrite Scavenging Activities of Glechoma hederacea var. longituba $N_{AKAI}$
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Jo Deokjo, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
188
Antioxidant Activity of a Methanolic Extract from Prunus mume Byproduct in Cooked Chicken Breast Meat
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Seong-Chun Jo, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
189
Protein Quality Evaluation of Cooked Hagfish (Eptatretus burgeri) Meats
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Eun-Young Hwang, | KFN(한국식품영양과학회) | 2002 ,
190
Strawberry, Garlic and Kale Consumption Increase Urinary Excretion of Dimethylamine and Trimethylamine in Humans
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Mi-Ja Chung, | KFN(한국식품영양과학회) | 2003 ,
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