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Agrobaterium spp. R259 KCTC 10197BP로부터 생산된 β-glucan 고함유 식빵 반죽의 특성
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강은영 ( Eun Young Kang ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
122
산지가 다른 상황버섯의 휘발성성분
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장은영 ( Eun Young Jang ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
123
침출용 티백 포장재의 안전성에 관한 연구
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엄미옥 ( Mi Ok Eom ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
124
광주지역 수입식품의 안전성에 대한 조사연구
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이향희 ( Hyang Hee Lee ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
125
HPLC/MS/MS를 이용한 French Fries와 스낵류에서의 Acrylamide 함량 분석 및 생성요인
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박건용 ( Geon Yong Park ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
126
Optimal Culture Conditions for Production of Polygalacturonase from Bacillus sp. DFN-75 Isolated from Kimchi
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Min-Kyung Lee, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
127
Quantitative Changes in Phenolic Compounds of Safflower (Carthamus tinctorius L.) Seeds during Growth and Processing
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Eun-Ok Kim, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
128
Effect of Hesperidin Supplementation on Lipid and Antioxidant Metabolism in Ethanol-fed Rats
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Soon-Ja Kim, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
129
Immunomodulatory Effects of Cimicifugae Rhizoma Extracts in Macrophages
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Suh-Kneung Pyo, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
130
Immunomodulatory Activity of Pine Needle (Pinus densiflora) Extracts in Macrophages
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Hye-Sook Choi, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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