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11 Results:UU:VOLUME11NUMBER22006AUGUST 0.203 sec.
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조리산업계의 미래와 방향
조리산업계의 미래와 방향
정혜정, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
2
일본 간장의 향기성분 연구동향
일본 간장의 향기성분 연구동향
김남대, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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찔레뿌리를 활용한 기능성 소재의 개발
찔레뿌리를 활용한 기능성 소재의 개발
한재택, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
4
탄산음료 등 어린이 기호식품 현황 및 개선방안 : 특집 II - 어린이 건강을 위한 바른 영양, 안전한 식품
탄산음료 등 어린이 기호식품 현황 및 개선방안 : 특집 II - 어린이 건강을 위한 바른 영양, 안전한 식품
김정호, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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어린이 단체급식의 위생관리 현황 및 개선방안 : 특집 II - 어린이 건강을 위한 바른 영양, 안전한 식품
어린이 단체급식의 위생관리 현황 및 개선방안 : 특집 II - 어린이 건강을 위한 바른 영양, 안전한 식품
곽동경, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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전통식품산업의 발전과 육성방향 : 특집 I - 한국 전통식룸의 세계화전략
전통식품산업의 발전과 육성방향 : 특집 I - 한국 전통식룸의 세계화전략
김종구, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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떡ㆍ한과의 세계화 전략 : 특집 I - 한국 전통식룸의 세계화전략
떡ㆍ한과의 세계화 전략 : 특집 I - 한국 전통식룸의 세계화전략
윤숙자, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
8
전통장류의 세계화전략 : 특집 I - 한국 전통식룸의 세계화전략
전통장류의 세계화전략 : 특집 I - 한국 전통식룸의 세계화전략
신동화, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
9
김치류의 세계화전략 : 특집 I - 한국 전통식룸의 세계화전략
김치류의 세계화전략 : 특집 I - 한국 전통식룸의 세계화전략
황종현, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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생식의 세계화 전략 : 특집 I - 한국 전통식룸의 세계화전략
생식의 세계화 전략 : 특집 I - 한국 전통식룸의 세계화전략
박미현, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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