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Optimization of Lactic Acid Fermentation of Prickly Pear Extract
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Min-Jeong Son, Sam-Pin Lee, | Korean Socity of Food Science&Nutrition | 2004 ,
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산 완충 용액에서 Lactic Acid가 치아 우식 형성에 미치는 영향
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백은영, 515.18-백67사-TM | 연세대학교 대학원 | 1992 515.18-백67사-TM,
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