신경주학교 도서관

본문 바로가기
탑 메뉴 바로가기
주 메뉴 바로가기
하단 바로가기

Collection

Selected Print Select Export to Excel целое

1

동아정과의 재료배합비와 조리방법에 따른 Texture 특성

동아정과의 재료배합비와 조리방법에 따른 Texture 특성

이효지, 김현정, | 한국조리과학회 | 2001 ,

Status Info

Status Info
등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR19907	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

1

Сортировка

Очистить

Формат

기사 (1)

Автор

이효지, 김현정 (1+)

Издатель

한국조리과학회 (1+)

Год

2001 (1)

Язык

kor (1)