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11
박찬성, 박금순,
| 한국조리과학회 |
2002
,
13
Newell, Dianne, 529.5-N544d
| McGill-Queen's University |
1989
529.5-N544d,
14
호순태, 511.5-호56s-TM
| 慶熙大學校 大學院 |
1983
511.5-호56s-TM,
15
Walters, Mark Jerome, 517.6-W235s
| Island Press |
2003
517.6-W235s,
Сортировка
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Формат
Автор
- 강지현, 이영덕, 정기창, 박종현 (1+)
- Yun Young Go, Ik-Hyun Cho, Jee Eun Kim, Jung Won (1+)
- Weon Sang Choi (1+)
- Walters, Mark Jerome (1+)
- Newell, Dianne (1+)
Издатель
- 한국식품위생안전성학회 (4+)
- Korean Societyof Food Science&Technology (2+)
- 한국식품영양과학회 (2+)
- 한국식품과학회 (2+)
- Island Press (1+)
Год
Язык