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(호텔. 외식사업) 음료. 주장관리
(호텔. 외식사업) 음료. 주장관리
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00800000021999 ulko 000 kor■020 ▼a8977392063
■090 ▼a573.1▼b박64으
■1001 ▼a박영배
■24520▼a(호텔. 외식사업) 음료. 주장관리▼d박영배 저.
■260 ▼a서울▼b白山出版社▼c1999
■300 ▼a316 p.▼b사진, 미확인▼c23 cm.
■504 ▼a참고 부록 및 참고문헌 수록
■653 ▼a호텔▼a외식사업▼a음료▼a주장관리
■740 2▼a호텔 외식사업 음료 주장관리
■9500 ▼b17000
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