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식음료관리론
식음료관리론
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008991217s1996 ulk 001 kor■020 ▼a897411246
■090 ▼a594.1▼b이`63시
■1001 ▼a이애주
■24510▼a식음료관리론▼d이애주 저.
■260 ▼a서울▼b일신출판▼c1996.
■300 ▼a412 p.▼c23cm.
■504 ▼a권말에 참고문헌, 색인수록.
■653 ▼a식음료
■9500 ▼b12000
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| 0088294 | 관광 594.1 이`63시 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
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