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조리실무관리
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008991216s1999 ulk 000 kor■020 ▼a8947249297
■090 ▼a594.5▼b김75조
■1001 ▼a김종성
■24510▼a조리실무관리▼d김종성▼e박상배 공저.
■260 ▼a서울▼b형설출판사▼c1999.
■300 ▼a302 p.▼c26cm.
■504 ▼a권말에 부록, 참고문헌 수록.
■653 ▼a조리▼a조리실무
■7001 ▼a박상배
■9500 ▼b12000
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| número de libro | número de llamada | Ubicación | estado | Prestar info |
|---|---|---|---|---|
| 0086884 | 관광 594.5 김75조 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
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| 0086886 | 관광 594.5 김75조 c.3 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
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