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洋酒와 酒場管理論
洋酒와 酒場管理論 / 오정환 저.
洋酒와 酒場管理論

상세정보

자료유형  
 단행본
청구기호  
573.1 오74야
저자명  
오정환
서명/저자  
洋酒와 酒場管理論 / 오정환 저.
판사항  
1판4쇄
발행사항  
서울 : 기문사, 1997.
형태사항  
366 p. ; 23 cm.
서지주기  
권말 부록으로 '과년도 기출문제 및 색인' 수록.
일반주제명  
食料
키워드  
양주 주장 관리론 주장관리 주장관리론 Cocktail Bartender
가격  
12000
Control Number  
kjul:8632

MARC

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    0008632 관광  573.1 오74야 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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    0008633 관광  573.1 오74야 c.2 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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    0049401 관광  573.1 오74야 c.3 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
    마이폴더 부재도서신고
    0049402 관광  573.1 오74야 c.4 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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    0068779 관광  573.1 오74야 c.5 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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