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레스토랑서비스
레스토랑서비스 / 전길희 저.
레스토랑서비스

상세정보

자료유형  
 단행본
청구기호  
596.9 전18레
저자명  
전길희
서명/저자  
레스토랑서비스 / 전길희 저.
판사항  
1판4쇄
발행사항  
서울 : 기문사, 1997.
형태사항  
203 p. ; 23 cm.
총서명  
외식산업 경영시리즈 ; 1
주기사항  
웨이터,웨이트레스,지배인,경영자가 필히 알아야할 지침서
서지주기  
권말에 부록과 참고문헌 수록.
일반주제명  
호텔 서비스
키워드  
웨이터 웨이트레스 지배인 경영자 호텔 외식산업 서비스 레스토랑
가격  
8000
Control Number  
kjul:7274

MARC

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    0007274 관광  596.9 전18레 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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    0031696 관광  596.9 전18레 c.2 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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    0031697 관광  596.9 전18레 c.3 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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    0036703 관광  596.9 전18레 c.4 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 분실도서 분실도서
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    0036704 관광  596.9 전18레 c.5 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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    0049427 관광  596.9 전18레 c.6 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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    0049428 관광  596.9 전18레 c.7 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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    0068892 관광  596.9 전18레 c.8 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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