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호텔식음료서비스
호텔식음료서비스 / 김동승 저.
호텔식음료서비스

상세정보

자료유형  
 단행본
청구기호  
594.1 김25호
저자명  
김동승
서명/저자  
호텔식음료서비스 / 김동승 저.
판사항  
1판4쇄
발행사항  
서울 : 技文社, 1997.
형태사항  
296 p. ; 23 cm.
일반주제명  
호텔 식음료원가관리
키워드  
호텔 식음료 서비스 Hotel Hotel Food Beverage Service
가격  
8000
Control Number  
kjul:6870

MARC

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    등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
    0006870 594.1 김25호 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
    마이폴더 부재도서신고
    0008636 594.1 김25호 c.2 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
    마이폴더 부재도서신고
    0068891 관광  594.1 김25호 c.3 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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