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호텔식음료서비스
호텔식음료서비스
Detailed Information
MARC
008990608s1997 ulk 000a kor■090 ▼a594.1▼b김25호
■1001 ▼a김동승
■24510▼a호텔식음료서비스▼d김동승 저.
■250 ▼a1판4쇄
■260 ▼a서울▼b技文社▼c1997.
■300 ▼a296 p.▼c23 cm.
■650 4▼a호텔 식음료원가관리
■653 ▼a호텔▼a식음료▼a서비스▼aHotel▼aHotel Food▼aBeverage▼aService
■9500 ▼b8000
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| 0006870 | 594.1 김25호 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
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| 0008636 | 594.1 김25호 c.2 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
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| 0068891 | 관광 594.1 김25호 c.3 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
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