자료유형  

 단행본

ISBN  

8947252093

청구기호  

594.5 한73시

저자명  

한재숙

서명/저자  

실험조리 / 한재숙...[外]著.

판사항  

개정판

발행사항  

서울 : 형설출판사, 1997.

형태사항  

282 p. ; 26 cm.

서지주기  

권말 색인 수록.

일반주제명  

가정학 및 가정생활

키워드  

조리 요리 실험

가격  

11000

Control Number  

kjul:64333