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난황 콜레스테롤과 지방산 조성에 관한 서로 다른 지방의 첨가 효과
난황 콜레스테롤과 지방산 조성에 관한 서로 다른 지방의 첨가 효과
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 12258563
- 저자명
- 강환구
- 서명/저자
- 난황 콜레스테롤과 지방산 조성에 관한 서로 다른 지방의 첨가 효과 / 강환구 , 김겸헌,박병성,장애라
- 발행사항
- 서울 : 한국축산식품학회, 2006.
- 형태사항
- pp. 517-524
- 주기사항
- 참고문헌 수록
- 기타저자
- 김겸헌,박병성,장애라
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60271444
MARC
008210330s2006 ulk aa kor■022 ▼a12258563
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■773 ▼t한국축산식품학회지▼g제26권 4호 (2006년 12월)▼d2006, 12
■SIS ▼aS037269▼b60060746▼h8▼s2▼fP
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