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국내산 육가공제품의 유형별 첨가물과 영양성분함량 및 표시실태 조사
국내산 육가공제품의 유형별 첨가물과 영양성분함량 및 표시실태 조사
Detailed Information
- Material Type
- 기사
- ISSN
- 12258563
- Author
- 조수현
- Title/Author
- 국내산 육가공제품의 유형별 첨가물과 영양성분함량 및 표시실태 조사 / 조수현 ; 성필남, 박범영, 김진형, 박은혜, 하경희, 이종문, 김동훈
- Publish Info
- 서울 : 한국축산식품학회, 2007.
- Material Info
- pp. 179-184
- General Note
- 참고문헌수록
- Added Entry-Personal Name
- 성필남, 박범영, 김진형, 박은혜, 하경희, 이종문, 김동훈
- Host Item Entry
- 한국축산식품학회지 : 제27권 2호 (2007년 6월) 2007, 06
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60271141
MARC
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