MARC

 008201109s1999        ulk                          aa    kor
■022    ▼a12295582
■1001  ▼a나영선(Young  Sun  Na)
■24510▼a전문대학  조리과의  교육내용에  관한  연구▼d나영선(Young  Sun  Na)▼e정재홍(Jae  Hong  Jeng)  ,  강종헌(Gong  Hen  Kang)  ,  이정훈(Jeong  Hun  Lee)  공저
■260    ▼a서울▼b한국조리학회▼c1999.
■300    ▼app.  29-56
■500    ▼a참고문헌수록
■7001  ▼a정재홍(Jae  Hong  Jeng)  ,  강종헌(Gong  Hen  Kang)  ,  이정훈(Jeong  Hun  Lee)
■773    ▼t한국조리학회지(The  Korean  Journal  of  Culinary  Research)▼g제5권  제2호  (1999.12)▼d1999,  12
■856    ▼uhttp://www.culinary.re.kr
■SIS    ▼aS076290▼b60059662▼h8▼s2▼fP

Preview

Export

ChatGPT Discussion

AI Recommended Related Books