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퓨전음식의 현재와 미래 전망
퓨전음식의 현재와 미래 전망 / 정해정(Hea Jung Chung) 저
퓨전음식의 현재와 미래 전망

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
12295582
저자명  
정해정(Hea Jung Chung)
서명/저자  
퓨전음식의 현재와 미래 전망 / 정해정(Hea Jung Chung) 저
발행사항  
서울 : 한국조리학회, 2001.
형태사항  
pp. 99-109
주기사항  
참고문헌수록
기본자료저록  
한국조리학회지(The Korean Journal of Culinary Research) : 제7권 제3호 (2001.12) 2001, 12
원문정보  
 url
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
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MARC

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