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호텔 서비스관리에 따른 품질 접근
호텔 서비스관리에 따른 품질 접근 / 박정화(Jung Hwa Park) 저
호텔 서비스관리에 따른 품질 접근

Detailed Information

자료유형  
 기사
ISSN  
12295582
저자명  
박정화(Jung Hwa Park)
서명/저자  
호텔 서비스관리에 따른 품질 접근 / 박정화(Jung Hwa Park) 저
발행사항  
서울 : 한국조리학회, 2000.
형태사항  
pp. 225-241
주기사항  
참고문헌수록
기본자료저록  
한국조리학회지(The Korean Journal of Culinary Research) : 제6권 제3호 (2000.12) 2000, 12
원문정보  
 url
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60265660

MARC

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