서브메뉴
검색
병원입원 환자에게 실시되는 한국음식의 조리법 표준화를 위한 연구
병원입원 환자에게 실시되는 한국음식의 조리법 표준화를 위한 연구
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 12295582
- 저자명
- 정해옥(Hae Ok Jung)
- 서명/저자
- 병원입원 환자에게 실시되는 한국음식의 조리법 표준화를 위한 연구 / 정해옥(Hae Ok Jung) 저
- 발행사항
- 서울 : 한국조리학회, 2000.
- 형태사항
- pp. 149-166
- 주기사항
- 참고문헌수록
- 원문정보
- url
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60265657
MARC
008201109s2000 ulk aa kor■022 ▼a12295582
■1001 ▼a정해옥(Hae Ok Jung)
■24510▼a병원입원 환자에게 실시되는 한국음식의 조리법 표준화를 위한 연구▼d정해옥(Hae Ok Jung) 저
■260 ▼a서울▼b한국조리학회▼c2000.
■300 ▼app. 149-166
■500 ▼a참고문헌수록
■773 ▼t한국조리학회지(The Korean Journal of Culinary Research)▼g제6권 제3호 (2000.12)▼d2000, 12
■856 ▼uhttp://www.culinary.re.kr
■SIS ▼aS076287▼b60059662▼h8▼s2▼fP
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
ค้นหาข้อมูลรายละเอียด
- จองห้องพัก
- ไม่อยู่
- โฟลเดอร์ของฉัน
- Reference Materials for Thesis Writing
- Reference Materials for Research Ethics
- Job-Related Books
