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 기사

ISSN  

12295582

저자명  

강진희(Jin Hee Kang)

서명/저자  

중국관광객의 메뉴개발을 위한 시장세분화에 관한 연구 / 강진희(Jin Hee Kang) , 정용주(Young Ju Jung) , 최안효(Ahn Hyo Choi) 공저

발행사항  

서울 : 한국조리학회, 2001.

형태사항  

pp. 157-179

주기사항  

참고문헌수록

기타저자  

정용주(Young Ju Jung) , 최안효(Ahn Hyo Choi)

기본자료저록  

한국조리학회지(The Korean Journal of Culinary Research) : 제7권 제2호 (2001.8) 2001, 08

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kjul:60265646