서브메뉴
검색
외식업체 구인난의 문제점과 현황
외식업체 구인난의 문제점과 현황
상세정보
MARC
008201105s1999 ulk aa kor■022 ▼a12295582
■1001 ▼a강병남
■24510▼a외식업체 구인난의 문제점과 현황▼d강병남 저
■260 ▼a서울▼b한국조리학회▼c1999.
■300 ▼app. 63 - 86
■500 ▼a참고문헌수록
■773 ▼t한국조리학회지(The Korean Journal of Culinary Research)▼g제5권 제1호 (1999.8)▼d1999, 08
■856 ▼uhttp://www.culinary.re.kr
■SIS ▼aS076288▼b60059662▼h8▼s2▼fP


