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 기사

ISSN  

12295582

저자명  

오영주

서명/저자  

제주도 국제자유도시 지정에 따른 `99 제주음식 연구개발 및 보급 / 오영주 , 오혁수 공저

발행사항  

서울 : 한국조리학회, 2000.

형태사항  

pp. 291 - 312

주기사항  

참고문헌수록

기타저자  

오혁수

기본자료저록  

한국조리학회지(The Korean Journal of Culinary Research) : 제6권 제1호 (2000.5) 2000, 05

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kjul:60265626