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Fouling and Cleaning Concerns in the Food Industry
Fouling and Cleaning Concerns in the Food Industry / Lei Li , Rakesh K. Singh, Jun Ho Lee
Fouling and Cleaning Concerns in the Food Industry

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
12267708
저자명  
Lei Li
서명/저자  
Fouling and Cleaning Concerns in the Food Industry / Lei Li , Rakesh K. Singh, Jun Ho Lee
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 2002.
형태사항  
pp. 704-710
주기사항  
참고문헌수록
기타저자  
Rakesh K. Singh, Jun Ho Lee
기본자료저록  
Food Science and Biotechnology : Volume11. Number6. (2002 December) 2002, 12
원문정보  
 url
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
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MARC

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