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인삼 유화 음료의 품질 인자 규명 및 저장 수명 예측
인삼 유화 음료의 품질 인자 규명 및 저장 수명 예측 / 백은경 , 서용기 , 이근 , 이동언 , 박석...
인삼 유화 음료의 품질 인자 규명 및 저장 수명 예측

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
03676293
저자명  
백은경
서명/저자  
인삼 유화 음료의 품질 인자 규명 및 저장 수명 예측 / 백은경 , 서용기 , 이근 , 이동언 , 박석준 , 이진희 , 이강표 , 김동섭 , 허남윤 , 백무열
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 2005.
형태사항  
pp. 597-602
주기사항  
참고문헌 수록
기타저자  
서용기 , 이근 , 이동언 , 박석준 , 이진희 , 이강표 , 김동섭 , 허남윤 , 백무열
기본자료저록  
한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology) : 제37권 제4호 (2005. 8) 2005, 08
원문정보  
 url
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60255925

MARC

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