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곡류, 두류, 서류 및 그 가공품 중 다환 방향족 탄화수소 (polycyclic aromatic hydrocarbons) 화합물 함량
곡류, 두류, 서류 및 그 가공품 중 다환 방향족 탄화수소 (polycyclic aromatic hydrocarbons) 화합물 함량
상세정보
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 03676293
- 저자명
- 김희연
- 서명/저자
- 곡류, 두류, 서류 및 그 가공품 중 다환 방향족 탄화수소 (polycyclic aromatic hydrocarbons) 화합물 함량 / 김희연 , 정소영 , 소유섭 , 박성수 , 이은주 , 서정혁 , 이윤동 , 최우정 , 김정수 , 엄지윤 , 박희옥 , 진명식 , 김동술 , 하상철 , 이종옥
- 발행사항
- 서울 : 한국식품과학회, 2005.
- 형태사항
- pp. 537-541
- 주기사항
- 참고문헌 수록
- 원문정보
- url
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60255915
MARC
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