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ISSN  

03676293

저자명  

김미혜

서명/저자  

국내 유통 두부류 및 묵류 중 중금속 함량 / 김미혜 , 이윤동 , 박효정 , 박성국 , 이종옥

발행사항  

서울 : 한국식품과학회, 2005.

형태사항  

pp. . 1-5

주기사항  

참고문헌 수록

기타저자  

이윤동 , 박효정 , 박성국 , 이종옥

기본자료저록  

한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology) : 제37권 제1호 (2005. 2) 2005, 02

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