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ISSN  

03676293

저자명  

김영언

서명/저자  

녹차, 메밀, 포도잎 추출물이 고콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질대사, TBARS 및 혈액응고에 미치는 영향 / 김영언 , 오세욱 , 권은경 , 한대석 , 김인호 , 이창호

발행사항  

서울 : 한국식품과학회, 2004.

형태사항  

pp. 979-985

주기사항  

참고문헌 수록

기타저자  

오세욱 , 권은경 , 한대석 , 김인호 , 이창호

기본자료저록  

한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology) : 제36권 제6호 (2004. 12) 2004, 12

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