서브메뉴
검색
자색고구마 anthocynin 색소의 대량추출 및 농축
자색고구마 anthocynin 색소의 대량추출 및 농축
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 03676293
- 저자명
- 임종환
- 서명/저자
- 자색고구마 anthocynin 색소의 대량추출 및 농축 / 임종환 , 이장욱 , 조재선 , 여경목
- 발행사항
- 서울 : 한국식품과학회, 2001.
- 형태사항
- pp. 808-811
- 주기사항
- 참고문헌 수록
- 기타저자
- 이장욱 , 조재선 , 여경목
- 원문정보
- url
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60255856
MARC
008200407s2001 ulk aa kor■022 ▼a03676293
■1001 ▼a임종환
■24510▼a자색고구마 anthocynin 색소의 대량추출 및 농축▼d임종환 ▼e이장욱 , 조재선 , 여경목
■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2001.
■300 ▼app. 808-811
■500 ▼a참고문헌 수록
■7001 ▼a이장욱 , 조재선 , 여경목
■773 ▼t한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology)▼g제33권 제6호 (2001. 12)▼d2001, 12
■856 ▼uhttp://www.kosfost.or.kr/
■SIS ▼aS011383▼b60050191▼h8▼s2▼fR
