MARC

 008200330s2004        ulk                          aa    kor
■022    ▼a03676293
■1001  ▼a조준일  (  Joon  Il  Cho  )
■24510▼a쌀뜨물과  쌀겨를  이용한  무  발효과정  중  젖산균의  증식  양상▼d조준일  (  Joon  Il  Cho  )▼e정혜진  (  Hye  Jin  Jung  )  ,  하상도  (  Sang  Do  Ha  )  ,  김근성  (  Keun  Sung  Kim  )
■260    ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2004.
■300    ▼app.  837-841
■500    ▼a참고문헌  수록
■7001  ▼a정혜진  (  Hye  Jin  Jung  )  ,  하상도  (  Sang  Do  Ha  )  ,  김근성  (  Keun  Sung  Kim  )
■773    ▼t한국식품과학회지(Korean  Journal  of  Food  Science  and  Technology)▼g제36권  제5호  (2004.  10)▼d2004,  10
■856    ▼uhttp://www.kosfost.or.kr/
■SIS    ▼aS011400▼b60050191▼h8▼s2▼fP

Preview

Export

ChatGPT Discussion

AI Recommended Related Books