서브메뉴
검색
이산화염소가 E. coli O157:H7, Salmonella typhimurium, Listeria monocytogenes의 생존에 미치는 영향
이산화염소가 E. coli O157:H7, Salmonella typhimurium, Listeria monocytogenes의 생존에 미치는 영향
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 03676293
- 서명/저자
- 이산화염소가 E. coli O157:H7, Salmonella typhimurium, Listeria monocytogenes의 생존에 미치는 영향 / 염형준 ( Hyoung Jun Youm ) , 고종관 ( Jong Kwan Ko ) , 김미리 ( Mee Ree Kim ) , 송경빈 ( Kyung Bin Song )
- 발행사항
- 서울 : 한국식품과학회, 2004.
- 형태사항
- pp. 514-517
- 주기사항
- 참고문헌 수록
- 원문정보
- url
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60255739
MARC
008200324s2004 ulk aa kor■022 ▼a03676293
■1001 ▼a염형준 ( Hyoung Jun Youm )
■24510▼a이산화염소가 E. coli O157:H7, Salmonella typhimurium, Listeria monocytogenes의 생존에 미치는 영향▼d염형준 ( Hyoung Jun Youm ) ▼e고종관 ( Jong Kwan Ko ) , 김미리 ( Mee Ree Kim ) , 송경빈 ( Kyung Bin Song )
■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2004.
■300 ▼app. 514-517
■500 ▼a참고문헌 수록
■7001 ▼a고종관 ( Jong Kwan Ko ) , 김미리 ( Mee Ree Kim ) , 송경빈 ( Kyung Bin Song )
■773 ▼t한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology)▼g제36권 제3호 (2004. 6)▼d2004, 06
■856 ▼uhttp://www.kosfost.or.kr/
■SIS ▼aS011398▼b60050191▼h8▼s2▼fP
