MARC

 008200324s2004        ulk                          aa    kor
■022    ▼a03676293
■1001  ▼a김인숙  (  Kim  In  Sug  )
■24510▼a최소가공기술을  이용한  오디  과실주스의  제조▼d김인숙  (  Kim  In  Sug  )▼e이준영  (  Lee  Jun  Yeong  )  ,  이순재  (  Lee  Sun  Jae  )  ,  윤광섭  (  Yun  Gwang  Seob  )  ,  최상원  (  Choe  Sang  Won  )
■260    ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2004.
■300    ▼app.  321-328
■500    ▼a참고문헌  수록
■7001  ▼a이준영  (  Lee  Jun  Yeong  )  ,  이순재  (  Lee  Sun  Jae  )  ,  윤광섭  (  Yun  Gwang  Seob  )  ,  최상원  (  Choe  Sang  Won  )
■773    ▼t한국식품과학회지(Korean  Journal  of  Food  Science  and  Technology)▼g제36권  제2호  (2004.  4)▼d2004,  04
■856    ▼uhttp://www.kosfost.or.kr/
■SIS    ▼aS011397▼b60050191▼h8▼s2▼fP

미리보기

내보내기

chatGPT토론

Ai 추천 관련 도서