본문

서브메뉴

최소가공기술을 이용한 오디 과실주스의 제조
최소가공기술을 이용한 오디 과실주스의 제조 / 김인숙 ( Kim In Sug ) , 이준영 ( Lee Jun Yeon...
최소가공기술을 이용한 오디 과실주스의 제조

Detailed Information

자료유형  
 기사
ISSN  
03676293
저자명  
김인숙 ( Kim In Sug )
서명/저자  
최소가공기술을 이용한 오디 과실주스의 제조 / 김인숙 ( Kim In Sug ) , 이준영 ( Lee Jun Yeong ) , 이순재 ( Lee Sun Jae ) , 윤광섭 ( Yun Gwang Seob ) , 최상원 ( Choe Sang Won )
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 2004.
형태사항  
pp. 321-328
주기사항  
참고문헌 수록
기타저자  
이준영 ( Lee Jun Yeong ) , 이순재 ( Lee Sun Jae ) , 윤광섭 ( Yun Gwang Seob ) , 최상원 ( Choe Sang Won )
기본자료저록  
한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology) : 제36권 제2호 (2004. 4) 2004, 04
원문정보  
 url
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60255708

MARC

 008200324s2004        ulk                          aa    kor
■022    ▼a03676293
■1001  ▼a김인숙  (  Kim  In  Sug  )
■24510▼a최소가공기술을  이용한  오디  과실주스의  제조▼d김인숙  (  Kim  In  Sug  )▼e이준영  (  Lee  Jun  Yeong  )  ,  이순재  (  Lee  Sun  Jae  )  ,  윤광섭  (  Yun  Gwang  Seob  )  ,  최상원  (  Choe  Sang  Won  )
■260    ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2004.
■300    ▼app.  321-328
■500    ▼a참고문헌  수록
■7001  ▼a이준영  (  Lee  Jun  Yeong  )  ,  이순재  (  Lee  Sun  Jae  )  ,  윤광섭  (  Yun  Gwang  Seob  )  ,  최상원  (  Choe  Sang  Won  )
■773    ▼t한국식품과학회지(Korean  Journal  of  Food  Science  and  Technology)▼g제36권  제2호  (2004.  4)▼d2004,  04
■856    ▼uhttp://www.kosfost.or.kr/
■SIS    ▼aS011397▼b60050191▼h8▼s2▼fP

Preview

Export

ChatGPT Discussion

AI Recommended Related Books


    New Books MORE
    Related books MORE
    Statistics for the past 3 years. Go to brief
    Recommend

    Подробнее информация.

    • Бронирование
    • не существует
    • моя папка
    • Reference Materials for Thesis Writing
    • Reference Materials for Research Ethics
    • Job-Related Books
    материал
    Reg No. Количество платежных Местоположение статус Ленд информации
    AR137264 P   참고자료실(관광학관2층) 대출불가 대출불가
    My Folder 부재도서신고

    * Бронирование доступны в заимствований книги. Чтобы сделать предварительный заказ, пожалуйста, нажмите кнопку бронирование

    Books borrowed together with this book

    Related books

    Related Popular Books

    도서위치