MARC

 008200324s2004        ulk                          aa    kor
■022    ▼a03676293
■1001  ▼a최희돈  (  Choe  Hui  Don  )
■24510▼a보리  파쇄립을  이용한  압출성향에  의한  후레이크  제조▼d  최희돈  (  Choe  Hui  Don  )▼e석호문  (  Seog  Ho  Mun  )  ,  최인욱  (  Choe  In  Ug  )  ,  박미원  (  Park  Mi  Won  )  ,  류기형  (  Lyu  Gi  Hyeong  )
■260    ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2004.
■300    ▼app.  276-282
■500    ▼a참고문헌  수록
■7001  ▼a석호문  (  Seog  Ho  Mun  )  ,  최인욱  (  Choe  In  Ug  )  ,  박미원  (  Park  Mi  Won  )  ,  류기형  (  Lyu  Gi  Hyeong  )
■773    ▼t한국식품과학회지(Korean  Journal  of  Food  Science  and  Technology)▼g제36권  제2호  (2004.  4)▼d2004,  04
■856    ▼uhttp://www.kosfost.or.kr/
■SIS    ▼aS011397▼b60050191▼h8▼s2▼fP

미리보기

내보내기

chatGPT토론

Ai 추천 관련 도서