MARC

 008200324s2003        ulk                          aa    kor
■022    ▼a03676293
■1001  ▼a오지영  (  O  Ji  Yeong  )
■24510▼a김치유래  Pichia속  효모가  생산하는  L-galactono-γ-lactone  oxidase의  분리  정제  및  특성▼d오지영  (  O  Ji  Yeong  )▼e한영숙  (  Han  Yeong  Sug  )
■260    ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2003.
■300    ▼app.  1135-1142
■500    ▼a참고문헌  수록
■7001  ▼a한영숙  (  Han  Yeong  Sug  )
■773    ▼t한국식품과학회지(Korean  Journal  of  Food  Science  and  Technology)▼g제35권  제6호  (2003.  12)▼d2003,  12
■856    ▼uhttp://www.kosfost.or.kr/
■SIS    ▼aS011395▼b60050191▼h8▼s2▼fP

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