MARC

 008200324s2003        ulk                          aa    kor
■022    ▼a03676293
■1001  ▼a이경숙  (  Lee  Gyeong  Sug  )
■24510▼a건조  방법에  따른  예비열처리  당근의  저장  중  품질  특성▼d이경숙  (  Lee  Gyeong  Sug  )  ▼e박관화  (  Park  Gwan  Hwa  )  ,  이상화  (  Lee  Sang  Hwa  )  ,  최은옥  (  Choe  Eun  Og  )  ,  이현규  (  Lee  Hyeon  Gyu  )
■260    ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2003.
■300    ▼app.  1086-1092
■500    ▼a참고문헌  수록
■7001  ▼a박관화  (  Park  Gwan  Hwa  )  ,  이상화  (  Lee  Sang  Hwa  )  ,  최은옥  (  Choe  Eun  Og  )  ,  이현규  (  Lee  Hyeon  Gyu  )
■773    ▼t한국식품과학회지(Korean  Journal  of  Food  Science  and  Technology)▼g제35권  제6호  (2003.  12)▼d2003,  12
■856    ▼uhttp://www.kosfost.or.kr/
■SIS    ▼aS011395▼b60050191▼h8▼s2▼fP

Preview

Export

ChatGPT Discussion

AI Recommended Related Books