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산증류-HPLC법과 모니어윌리암스변법을 이용한 절임류중의 이산화황 함량 분석
산증류-HPLC법과 모니어윌리암스변법을 이용한 절임류중의 이산화황 함량 분석
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 03676293
- 서명/저자
- 산증류-HPLC법과 모니어윌리암스변법을 이용한 절임류중의 이산화황 함량 분석 / 정소영 ( Jeong So Yeong ) , 김일영 ( Kim Il Yeong ) , 김성단 ( Kim Seong Dan ) , 장미라 ( Jang Mi La ) , 장민수 ( Jang Min Su ) , 한기영 ( Han Gi Yeong )
- 발행사항
- 서울 : 한국식품과학회, 2003.
- 형태사항
- pp. 1028-1032
- 주기사항
- 참고문헌 수록
- 원문정보
- url
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60255621
MARC
008200324s2003 ulk aa kor■022 ▼a03676293
■1001 ▼a정소영 ( Jeong So Yeong )
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■7001 ▼a김일영 ( Kim Il Yeong ) , 김성단 ( Kim Seong Dan ) , 장미라 ( Jang Mi La ) , 장민수 ( Jang Min Su ) , 한기영 ( Han Gi Yeong )
■773 ▼t한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology)▼g제35권 제6호 (2003. 12)▼d2003, 12
■856 ▼uhttp://www.kosfost.or.kr/
■SIS ▼aS011395▼b60050191▼h8▼s2▼fP
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